Las funciones puedes ser diferentes según el restaurante o el establecimiento para el que trabajen. Pero, por lo general, estas son las más habituales de su cargo:
- Limpiar, pelar y cortar los alimentos.
- Encargarse de picar la carne, el pescado, las verduras u otros alimentos.
- Pesar y medir las cantidades.
- Preparar las salsas y los aliños.
- Ayudar en la elaboración de los platos que ya están listos para servirse.
- Mantener el orden y la higiene en la cocina.
- Mantener el orden de los alimentos y almacenarlos en su lugar adecuado, ya sea el almacén, la nevera o el congelador, por ejemplo.
- Realizar un control del stock de alimentos.
- Gestionar los pedidos.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: $1.500.000 al mes
